香煎奶酪艾饼

吃腻了甜馅的艾饼，换换口味。

用料  

香煎奶酪艾饼的做法  

1. 艾叶洗浄，水煮开倒入适量的苏打粉，放艾叶煮2分钟，捞出冷水冲洗，破壁机打成汁。

2. 艾汁和粉类，加上猪油揉成光滑的面团。因为随意做的，艾汁的量我就没称重了。
   取出小份面团双手出搓圆，压扁放入奶酪再搓圆，再压成上图形状。

3. 再来一张做好后的图片，平底锅放油小火煎。

4. 出锅。

5. 还剩点艾汁，做了馒头。

6. 蒸好后的艾汁馒头。