奶酪煎饼
早餐食谱2.14W
用料
面粉 | |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
奶酪 | |
葱 | |
白糖 | (少许或不放) |
水 |
奶酪煎饼的做法
把面粉和鸡蛋、水一起搅拌,让面粉、鸡蛋、水柔和一起,成糊状,水可以少点加,不能太干,不能太稀,一定是糊状。
放盐、花椒粉、少许白糖,在面糊中搅拌,再加奶酪搅拌
放葱搅拌均匀
平底锅少油,把油均匀的铺开
稍稍油温热了就把面糊倒入平底锅
等贴着锅的底面可以脱离锅了,就轻轻落动平底锅,一边落动平底锅一边加热,然后再上下翻面,整个饼几分钟就好了。
最后成出来放在菜板上用刀轻轻的切一下就OK啦
装盘 完成
接下来就享用这营养丰富的奶酪煎饼吧
小贴士
一定要把面粉搅拌均匀,不可以有颗粒,可以先加水把面粉搅拌均匀后再加鸡蛋,喜欢吃奶酪的朋友可以多加一点奶酪,不喜欢的朋友也可以不加奶酪,
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