快手香煎五花肉丨低碳生酮
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用料
五花肉 | |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
孜然粉, 花椒粉 | 适量 孜然粉比例多一些 |
鱼露 | 几滴 |
胡椒粉 | 适量 |
快手香煎五花肉丨低碳生酮的做法
五花肉切片(冷冻一下更好切)
调味料(先撒干料再放湿料)混合均匀腌制(隔夜更入味)
开中小火慢慢煎,变色翻面转小火煎
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