培根香酥奶酪煎蛋
还没有想好明天的brunch吃什么嘛?反正各色brunch里充斥着各色蛋类。那么今天就提供一个明天brunch的蛋类选择。保证你好吃的停不下来。
摘自“甜牙齿”
用料
培根 | 1片 |
切碎奶酪(切达干酪或帕马森都可以) | 2汤匙 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
培根香酥奶酪煎蛋的做法
准备需要的食材,伴碟的水果随自己喜欢准备
用平底锅先把培根煎香
铲出培根,在锅中间撒上碎奶酪,等到奶酪稍稍融化
打入鸡蛋,煎至自己想要的程度,一般此时,奶酪会变得酥脆
喜欢吃流心蛋的可以省略此步,喜欢吃熟的可以加盖关炉焖几分钟
撒上盐和黑胡椒即可享用,如果再撒上一点香葱,绝对是难以忘记的一次蛋类brunch体验
小贴士
原推送配的是牛油果,我略有改动,加了培根,有肉更幸福!!!
整个制作过程不会超过10分钟,在家也能开开心心的brunch。
为自己和爱人或者父母甚至室友都来做一做吧!生活可以更美味!
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