简单西餐牛排做法

西餐比中餐简单多了

用料  

简单西餐牛排做法的做法  

1. 准备食材，人多就多准备几块牛排🥩

2. 放橄榄油，大火油温升高，即可放牛肉，煎5分钟一面，期间不能翻面，记住每面只能翻转一次哦

3. 喜欢吃3分熟就3分钟一面，还是要看牛排厚度的，多煎几次就能掌握，我只是适合吃7分熟所以用时会久点，起锅前现磨海盐及黑胡椒，看个人口味添加，起锅后一定要沥血水，为保持牛排温度，我通常会盖个大碗保温

4. 放黄油煎芦笋

5. 煎蘑菇及小番茄

6. 所有差不多熟了起锅前现磨海盐调味

7. 切牛排，摆盘，美味营养的西餐就做好啦

小贴士

1，牛排一定要用厨房纸巾吸干水份
2，煎好的牛排一定要沥血水
3，沥出来的血水，可以入锅煮配菜 调鲜的