美味佳肴馆芦笋炒卤牛肉
卤2.03W
用料
| 牛肉 | 一小碟 |
| 芦笋 | 300克 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 一勺 |
| 姜 | 5-6片片 |
| 胡椒 | 1克 |
| 鸡精 | 少许 |
芦笋炒卤牛肉的做法
先把食材配好
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油锅放姜片，放芦笋炒2分钟，有芦笋的清香味出来，放盐，生抽继续翻炒，把牛肉放进去一起翻炒1-2分钟，再放胡椒鸡精，炒匀，起锅
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小贴士
芦笋一定要新鲜
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