干锅油焖大虾

用料  

干锅油焖大虾的做法  

1. 虾去虾枪虾须，开背去虾线，洗净沥干水分

2. 准备好需要用的材料

3. 锅热加入油（多一点）

4. 油热下入处理好的虾煎至两面红透盛出

5. 两面煎至红透的虾先盛出装盘

6. 锅内剩余的油继续加热

7. 加入各种料之后翻炒

8. 再加入虾翻炒，沿锅边淋入料酒，生抽，翻炒均匀

9. 一盘干锅油焖大虾就做好了