美味佳肴馆海米闷豆腐
焖2.16W
用料
| 海米 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐 | 一块 |
| 韭菜 | 切段 |
海米闷豆腐的做法
豆腐抓碎备用，特别稠，不能有块
鸡蛋搅匀备用
小贴士
海米适量炒熟，拿出备用，入油，加入蒜沫爆香，放入鸡蛋液，抓碎的豆腐，韭菜段，酱油，一点点蚝油，些许盐，再将一半海米下入一同翻炒，最后出锅，将剩余海米撒至上面，再周边布满香菜，味道好极了
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