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🌴 葱焖小鸡腿

2.67W
🌴 葱焖小鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

做这道菜是因为买的豆豉酱还没用😂,就想用一下。

用料  

小鸡腿 一斤
圆葱🧅 一个
姜片 5片
一瓶
葱花
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
一点点
鸡精 半勺
料酒 1勺
胡椒粉 一勺
豆豉酱 一大勺

🌴 葱小鸡腿的做法  

  1. 1⃣️ 小鸡腿给他洗净再切两刀方便入味。

    2⃣️ 处理好的小鸡腿加入盐、鸡精、胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒,豆豉酱一大勺搅拌均匀腌15分钟即可。

    🌴 葱焖小鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3⃣️ 起锅烧油下圆葱姜片爆香,翻炒均匀摆上腌制好的鸡腿,加入剩余腌制的汤汁,加入啤酒🍻和水没过小鸡腿炖15分钟即可出锅✅。最后撒上葱花装饰即可。

    🌴 葱焖小鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

图中的胡萝卜🥕是昨天剩的我就放进去了,有想吃菜的可以放在里面一起炖。