焖鸡(奥尔良风味)
焖3.08W
翻看冰箱,剩下的鸡肉和鸭胗,于是就凑了这一锅,哈哈哈哈,还蛮好吃的
用料
鸡 | 适量 |
姜 | 适量 |
鸭胗 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
小米椒 | 4个 |
葱 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
先将鸡和鸭胗用奥尔良腌料腌制一晚上
锅内放点油,放上洋葱.胡萝卜块.
放上腌制好的鸡肉放上去,再放姜片
腌制的酱汁也一起放进去,然后加一点点水
大火加盖焖煮15分钟
放上小米椒,再焖煮5分钟
撒葱花,完成咯!
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