盐焖黑虎虾

高级的食材往往用简单的方法烹饪，感受食物本真的味道
之前在TW，和朋友一起钓虾，然后这样烹饪，太好吃了
真的不需要任何烹饪技巧，只需要盐即可

用料  

盐焖黑虎虾的做法  

1. 1、海盐倒进铸铁锅，加热，直到盐粒一颗颗加热

2. 2、黑虎虾洗干净，擦干，倒进锅里，平铺。把盐巴均匀的铺在虾身上

3. 3、焖烧2分钟（根据虾的大小，基本上全红了就可以了，不要焖太久，否则虾会老）

4. 4、出锅。记得不要吃盐巴。焖好的虾口感质朴，紧实鲜嫩！