红葱头蒸香菇鸡腿肉

我比较喜欢做蒸菜，只要调味配的好，方便健康又好吃还不上火，我们做饭的也不用吸油烟😬。
这个蒸鸡腿肉我家那位点评比真功夫的好吃多倍，鸡腿肉嫩滑，肉汁香甜，吃的时候肉汁建议也不要放过😋

用料  

红葱头蒸香菇鸡腿肉的做法  

1. 准备好食材，鸡腿肉剔骨切小块，干香菇提前用温水泡软后切片，红葱头切碎

2. 鸡腿肉放入小半勺盐

3. 1勺生抽

4. 1勺蚝油、胡椒粉少许、2勺淀粉

5. 抓拌均匀，再放入少许花生油抓拌均匀

6. 最后放入香菇、红葱头

7. 抓拌均匀，腌制10分钟

8. 起锅烧开水，放入蒸笼大火蒸10分钟

9. 嫩滑香甜的红葱头香菇蒸鸡腿肉出锅，肉汁是精华，拿来拌饭哪个小朋友会不爱吃饭