椒盐蒸鱼头
蒸2.71W
用料
鱼头 | 半个 |
姜 | 2片 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
酱油 | 勺 |
油 | 克 |
蒜蓉 | 4勺 |
葱 | 2根 |
味好美青花椒椒盐粉 | 少量 |
料酒 | 1.5勺 |
椒盐蒸鱼头的做法
今天买了半个水库鱼
先用胡椒粉,料酒,姜丝,葱段腌半小时
蒜头,葱白,姜切碎,加入酱油2勺,油1.5勺,味好美青花椒椒盐粉少许搅拌均匀,鱼头洗掉粘液
蒜蓉姜均匀分布在鱼头上水开隔水蒸10分钟
撒上葱段,开吃
这张比较好看
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