雪菜汪刺鱼✨ 一蒸就能吃的!鲜上加鲜雪菜汪刺鱼!
蒸2.33W
☀️二人食 | 菜谱分享
家里平时都是我主厨,一荤一素,偶尔加一汤
分享些简单的家常菜,不需要什么精湛的厨艺,也能做出一顿热乎乎的菜饭。
用料
汪刺鱼 | 3-4条 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
雪菜 | 适量(喜欢咸点可以多放点) |
糖 | 适量克 |
生抽 | 适量 |
水 | 少许 |
雪菜汪刺鱼✨ 一蒸就能吃的!鲜上加鲜雪菜汪刺鱼!的做法
1.汪刺鱼双面抹少许盐,摆在盘中撒料酒备用,
2.热油,下雪菜加糖、少许酱油、水翻炒后铺在汪刺鱼表面3.上锅蒸8分钟,出锅后撒上葱末就能享受美味啦!
小贴士
Tips:蒸鱼不能太久,8分钟是最久的时间啦,不能再久了哦,老了就没有鲜嫩感了!
-
(咸烧白)芽菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
芽菜也可以换成,笋干,干豇豆,咸菜,梅菜,酸菜等。用料五花肉克芽菜克生抽勺老抽勺姜片八角个黄酒勺白糖克花椒粒(咸烧白)芽菜扣肉的做法五花肉清洗干净冷水下锅,放,姜片,花椒,黄酒,一个八角,水开后煮30分钟。趁热取出用牙签在猪皮上密密地扎孔,涂一层老抽,等猪皮表面晾干。炒菜...
-
妈妈味道蒸菜/蒸豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法
加碎馒头的蒸菜🥳🥳🥳我小时候家里的剩馒头很多,我妈为了解决就想到了这个办法如果不喜欢加馒头,去掉馒头直接按照这个方法做就行用料豆角250g面粉大汤匙2勺盐1小勺十三香少许适量妈妈味道蒸菜/蒸豆角的做法豆角洗净切丁,用盐腌十分钟,充分去水份(这样做出来不粘)把...
-
低脂拌茄子 减脂美食 少油的详细做法,低脂拌茄子 减脂美食 少油做法技巧
炒茄子贼费油,看看茄子的新吃法用料茄子1个大蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺胡椒粉少许小米辣5个老抽1勺低脂拌茄子减脂美食少油的做法切茄子蒸茄子蒸茄子的时候准备调料拌茄子...
-
铁棍淮山蒸排骨的做法和图解,铁棍淮山蒸排骨怎么做更好吃
简单营养,好吃!用料排骨铁棍淮山老干妈铁棍淮山蒸排骨的做法准备食材淮山削皮切块,上面铺上排骨,加老干妈,油盐,上锅蒸!小贴士处理淮山可以带上手套,以免痒!...