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油闷汪刺鱼

菜谱2.62W
油闷汪刺鱼的做法步骤图,油闷汪刺鱼怎么做好吃

用料  

3条
土豆 2个
香菜 1小把
1头蒜
适量
生姜 适量
适量
酱油 适量

油闷汪刺鱼的做法  

  1. 鱼洗干净
    土豆切成块
    大蒜切末
    生姜切丝
    葱切末

  2. 在炒菜锅里,加油,调料,鱼煎至半熟

  3. 锅底层放一层油
    把土豆铺到底部
    把炒锅内的鱼和条件导入
    最上面加入一点蒜末,辣椒,姜丝
    盖上盖子
    小火,焖约15分钟

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  4. 最后加上香菜
    完成

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