萝卜丝蒸腊肉

西藏之行，观雅鲁藏布江的雄伟，感林芝青山伴着白云飘的灵秀。藏香猪，当地的名产。简单的一道蒸菜，香气扑鼻，让人回味起难忘的旅途。

用料  

萝卜丝蒸腊肉的做法  

1. 萝卜丝温水泡软，洗净沥干。腊肉切片。

2. 萝卜丝装盘，淋1勺生抽，腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。

3. 萝卜丝干的制法：萝卜洗净切丝，沸水里焯一下，捞起沥干，彻底晒干。密闭保存。