蒜蓉蒸茄子厨房小白版

用料  

蒜蓉蒸茄子厨房小白版的做法  

1. 茄子洗净，对切，高压锅蒸15分钟

2. 蒜切蒜蓉，菜籽油炒香，加入葱花，海天拌饭酱。蒜蓉微金黄色就关火。

3. 加入味精，盐，孜然粉，耗油，香油拌匀

4. 将蒜蓉调味料铺满茄子，高压锅再焖2分钟，出锅即可啦。