美味佳肴馆辣酱鱼露蒸带子
蒸1.16W
用料
| 带子 | 四个 |
| 泰国辣酱 | 15ml |
| 鱼露 | 15ml |
| 生抽 | 15ml |
| 食用油 | 15ml |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 蒜粒 | 3个 |
| 姜 | 5g |
| 香菜 | 少许 |
辣酱鱼露蒸带子的做法
活带子4个
![辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
撬开外壳，取出带子肉
![辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撕掉内脏、外膜，裙边去黑去绿膜，带子膏去除膏体内的污物，清洗干净
![辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将带子肉放入壳中
![辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上
![辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中放水烧开后，放入带子，旺火蒸3-5分钟即可，食用前撒上香菜即可
![辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "辣酱鱼露蒸带子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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