美味佳肴馆香辣酱爆墨鱼仔
酱9.13K
婆婆拿回来的墨鱼仔，我首次尝试，味道很棒！
用料
| 墨鱼仔 | |
| 姜 | 少量 |
| 蒜 | 少量 |
| 小红辣椒 | 4-5颗 |
| 干辣椒 | 5颗 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 酱油 | 少量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 料酒 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 两勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
香辣酱爆墨鱼仔的做法
热锅入油，放入切好的蒜，姜，小红椒炒香；
加入豆瓣酱，炒出红油；
倒入切好的墨鱼仔，翻炒过程将干辣椒用手撕成小块下锅；
边炒边放生抽，老抽，酱油，料酒，蚝油，花椒粉；
翻炒汁液粘稠可出锅。
![五月~木姜子辣酱的做法和图解,五月~木姜子辣酱怎么做更好吃]( "五月~木姜子辣酱的做法和图解,五月~木姜子辣酱怎么做更好吃")
五月~木姜子辣酱的做法和图解,五月~木姜子辣酱怎么做更好吃
这波疫情还是不结束，第三年了。2020年在恩施吃过木姜子做的鱼，就爱上了。这种辛辣不同于花椒、藤椒，吃完感觉整个人都是热的了。这个酱冰箱冷藏一年是可以的。每次吃，取一点，万物皆可炒，可凉拌……用料木姜子1斤小米辣半斤（可减量）大蒜2头姜一块盐适量白糖适量五月~木...
![一口辣晕的小米椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一口辣晕的小米椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一口辣晕的小米椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
跟团买茄子硬配的小米椒，别浪费了那就做个辣椒酱吧😂做完筷子沾了点就辣晕了，但真的超级开胃🤣用料小米椒100克蒜末5瓣姜末2片盐一勺油30克香油4勺一口辣晕的小米椒酱的做法小米椒洗干净去掉把儿切碎，戴好手套和口罩！！！这部有绞肉机就用绞肉机吧，手切还是挺累姜和蒜也...
![私家米线酱食谱做法大全,超简单的私家米线酱做法步骤]( "私家米线酱食谱做法大全,超简单的私家米线酱做法步骤")
私家米线酱食谱做法大全,超简单的私家米线酱做法步骤
用料火锅底料半包豆干七块豆瓣酱2勺甜面酱2勺香水鱼酱1包胖子鱼酱1包葱末适量姜末适量私家米线酱的做法洋葱，香菜，蒜片，姜片，八角，花椒，桂皮，香叶，炒出料油。放入炸好的豆腐丁豆瓣酱甜面酱火锅底料香水鱼酱胖子鱼酱葱末，姜末最后倒入淀粉水，增加粘稠度，我稍微加了点醋。制...
![六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃]( "六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃")
六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃
老公老家今年枇杷挂满枝，容易坏多做点寄给北方家人尝尝，后附枇杷罐头，综合其他菜谱方便下次做用料枇杷2500g冰糖1000克橙子1个六月初的枇杷酱的做法枇杷冲洗干净，老家的没有拿盐水泡，控干水，开始历时两个小时的扣籽，去内皮橙子也切成小块粒和冰糖枇杷混在一起冰箱放一...
