超级好吃的东北鸡蛋酱

万能酱！超级棒！

用料  

超级好吃的东北鸡蛋酱的做法  

1. 鸡蛋三个，打散备用

2. 准备葱花

3. 热锅凉油

4. 油热之后下入葱花，下入打散的鸡蛋

5. 用筷子把鸡蛋搅拌打散，改小火，准备豆瓣酱

6. 三勺豆瓣酱，加清水谢好，

7. 倒入锅内，翻拌均匀，加热收汁即可

8. 出锅，拌面，卷饼吃都可以！绝对美味！

9. 我是卷了干豆腐皮，东北人很爱吃的干豆腐卷大葱😄

小贴士

1.豆瓣酱如果怕来不及可以提前准备
2.酱我用的六月香豆瓣酱，微微有点甜味！
3.因为酱比较咸，就不要放盐啦！