美味佳肴馆酱爆鸡腿
酱6.35K
用料
| 鸡大腿2条，青椒1个，胡萝卜一段，葱花适量，姜3片，欣和甜面酱2勺，花生油适量 |
酱爆鸡腿的做法
原料
![酱爆鸡腿的做法步骤图，酱爆鸡腿怎么做好吃 第2张]( "酱爆鸡腿的做法步骤图，酱爆鸡腿怎么做好吃 第2张")
鸡腿汆水
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热锅凉油放入汆水的鸡腿、胡萝卜块、葱姜大火翻炒，加入甜面酱
![酱爆鸡腿的做法步骤图，酱爆鸡腿怎么做好吃 第4张]( "酱爆鸡腿的做法步骤图，酱爆鸡腿怎么做好吃 第4张")
翻炒，加入热水炖至近干放入青椒翻炒，放盐出锅
![酱爆鸡腿的做法步骤图，酱爆鸡腿怎么做好吃 第5张]( "酱爆鸡腿的做法步骤图，酱爆鸡腿怎么做好吃 第5张")
上菜
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简单易做，营养美味，素食的首选用料尖椒6个蒜3瓣盐10克酱油2勺姜2片油20克美味下饭的尖椒酱的做法尖椒去籽去蒂洗干净，不放油，在锅中焙熟就是介个酱紫，然后撕去外面的糊皮切碎准备姜蒜米起锅烧油，把姜蒜米煸出香味儿然后倒入尖椒肉碎放盐和酱油调味儿煮出香味儿就可以...
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XO酱被称为酱料里的极品，在外面买，就图片中那么一小瓶就要五十多，那么今天我自制了XO瑶柱酱，用料：瑶柱，火腿，海米，植物油，香菇，芝麻，洋葱，大蒜，辣椒，蚝油，料酒，生抽精心熬制，高大上的XO酱出品了，可仔细一算，其实成本也不低呀，但是用料确实货真价实的好料，值了！用料瑶柱100克海米150克...
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用料盐若干250克香椿若干十斤花椒面若干50克黑胡椒面50克辣椒粉，辣椒若干50克槐阳美食香椿酱的做法焯水晾干切碎炸料油开水泡辣椒各种调料放进去浇料油边浇料油边搅动，注意一定要搅匀继续搅动大功告成！...
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用料鹌鹑蛋25个辣椒小10个蒜10瓣洋葱半个葱2段生抽70g老抽1勺料酒2勺水600克蜂蜜3勺芝麻适量酱鹌鹑蛋青椒的做法鹌鹑蛋煮熟扒皮，我是一起放入蒸蛋器15分钟煮熟。锅里加入生抽70g，水600g，老抽1勺，蜂蜜3勺，料酒2勺，放入鹌鹑蛋，蒜10片，姜2片，葱2段，洋葱小半个，煮开煮开10分钟...
