百香果金桔柠檬酱

用料  

百香果金桔柠檬酱的做法  

1. 柠檬、金桔切碎，加入没过他们的清水，小伙熬煮。

2. 熬煮半个小时后，加冰糖，小火不停搅拌。

3. 加入百香果汁，继续小火搅拌一段时间后关火。

4. 晾凉后加入蜂蜜。

小贴士

绿柠檬我只用汁和肉，没有用皮，但熬出的酱苦味还是比较明显的，若不喜欢吃苦的，可以换成两个黄柠檬。
少放些糖和蜂蜜，喝时加些雪碧也别有一番风味