快手酱香饼(手抓饼版)
酱1.26W
用料
豆瓣酱1 | 勺 |
孜然粉0.3 | 勺 |
白芝麻0.5 | 克 |
清水 | 克 |
黄豆酱1 | 勺 |
五香粉0.3 | 勺 |
白糖 | 克 |
葱花 | 克 |
蚝油 | 勺 |
快手酱香饼(手抓饼版)的做法
下油先把上面的酱(豆瓣酱、蚝油、黄豆酱或甜面酱、熟白芝麻、糖、水?五香粉、孜然粉)先中小火炒香
小火煎熟原味手抓饼
手抓饼抹上酱、熟白芝麻、葱花
切块装盘
小贴士
手抓饼不能解冻,要中小火煎香,很容易凉,微波会变不脆,调料适量,孩子爱吃我豆瓣加得少
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