不用黄油零添加芝麻阿拉棒(适合减脂期磨牙小零食)
减脂期一个人呆着的时候总会有想吃零食的冲动,看电视刷剧的时候总想嘴里吃点美味零食,刺激一下我们的味蕾,方能对得起那一刻的闲散好时光,但是又各种心里负担,怕自己辛辛苦苦减下来的肉肉再次附着体内,啊!!!
今天这款无黄油版的芝麻阿拉棒,热量很低,口感酥香,甜度适中,100%简单易做,用来当零食很不错哦,健康无添加,适合减脂期的你,老幼皆宜,宝宝和老人也可以轻松享用哦!!!噢里给!!!
我家宝宝实在是太爱吃这个了,连买的蛋糕都不吃了,老母亲我别提有多开心呀……
用料
低筋面粉 | 100克 |
黑全麦粉 | 20克 |
鸡蛋一个 | 约51.2克 |
糖粉 | 15克 |
玉米油 | 10克 |
盐 | 1克 |
黑芝麻 | 5克 |
白芝麻 | 5克 |
不用黄油零添加芝麻阿拉棒(适合减脂期磨牙小零食)的做法
准备好食材
鸡蛋液里加入盐糖、糖粉、玉米油
倒入黑白芝麻后搅拌均匀
筛入低筋面粉和黑全麦粉
和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时
面团放在案板上擀成厚度约0.5cm的薄片
切成均匀的细长条,用两个手分别捏住两端反方向扭扭
摆放在烤盘里,此时你也可以刷上蛋液,我不喜欢刷蛋液所以没有刷,直接就入烤箱了哈哈……烤箱提前预热好,180度,烘烤20分钟
出炉以后晾凉,一口咬下去香香脆脆的,真的是一口一个都不解馋
彻底晾凉了就可以存放在密封的罐子里了
小贴士
1.各家烤箱温度都有自己的脾气,请根据自己家情况适当的调整
2.芝麻用熟芝麻会更香哦
3.最好用糖粉,没有的可以提前把白糖用料理机打成粉,这样更易融化,面团更易成型
4.如果喜欢刷蛋液的,也可以进烤箱之前刷一层蛋液
5.面团不易过软,不同牌子的面粉吸水性不一样,硬点好切还规整,如过软就加适量的面粉调整软硬度
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