嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹
稻香村的山楂糕+清新的鲜马蹄(荸荠)+纯藕粉+水=Bulingbuling+淡红+酸甜+冷热皆宜+饱腹感强+去火
配方比例一切随心……爱酸甜口的就多放山楂糕,爱格叽格叽的口就多放荸荠,爱Bulingbuling又浓口的多放藕粉,不减肥的可以煮水时放冰糖……
重点——藕!粉!一!定!要!用!冷!水!冲!
用料
鲜马蹄 | 5只 |
山楂糕 | 1块 |
藕粉 | 2小袋 |
水 | 500ml |
嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法
荸荠清水泡泡,洗净
削皮刀去皮,再次冲洗。
荸荠切小块。
山楂糕切小块。
藕粉倒入干净干燥的空碗
在藕粉中注入冷水,搅拌化开。
煮锅加冷水,放荸荠碎、山楂碎,加热、搅拌至开锅。
有沫则撇。水开后调至小火,咕嘟到山楂糕化开。
再次搅拌藕粉,边搅拌边倒入锅中。
Bulingbuling的冻冻形成了!直接食用或放凉移至冰箱,都!很!好!吃!
小贴士
藕!粉!一!定!要!用!冷!水!冲!
我家有巨好吃的面包~
感兴趣的请自己买哈哈哈哈~
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