🔥比薯片还好吃百倍的❗️喀吱脆的椒盐孜然藕片
比薯片好吃还健康的椒盐孜然藕片,酥脆可口,喀吱脆,吃着超级过瘾又解馋❗️做法简单,一学就会,千万不要错过❗️
用料
莲藕 | 1节 |
椒盐粉 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
🔥比薯片还好吃百倍的❗️喀吱脆的椒盐孜然藕片的做法
1⃣️ 藕去皮切成薄片(可以借助切片器),过清水几遍洗去多余淀粉,捞出控水备用(直接用厨房纸擦拭干净)
2⃣️ 锅里倒油,油温7成热(筷子放进去有密集热盘)放藕片中小火炸,炸至金黄控油捞出,撒椒盐,孜然粉和少许辣椒粉开吃啦来来请你吃一片,吃一口喀吱脆
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