焦糖香草布丁小岛怎么做更好吃

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焦糖香草布丁----小岛

借用《小岛蛋糕教室》的方子,味道很不错，而且超简单。用料砂糖45g热水30g牛奶460淡奶油40全蛋150蛋黄45砂糖120香草精1~2滴焦糖香草布丁----小岛的做法做焦糖,将水和糖,中小火搅拌,直至偏金黄色,关火,用余热使糖液变焦...
香草焦糖汁布丁

用料香草棒半根牛奶750克蛋3个砂糖300克水50克香草焦糖汁布丁的做法将200克砂糖、50克水倒入厚底小奶锅中混合，开小火煮至糖融化成琥珀焦糖色关火（中途切不可搅动）将焦糖分别倒入12个烘焙用小瓷杯里待凉将牛奶、75克砂糖...
香草焦糖海盐布丁（微波炉版）

超级简单！浓浓的奶味、香草味和焦糖味😍用料焦糖酱白砂糖45g水20mL布丁液鸡蛋2只牛奶300mL香草荚三分之一根海盐少许（可省略）这个分量可以做四个香草焦糖海盐布丁（微波炉版）的做法把白砂糖和水放到锅中煮成浓稠的琥珀色的...
小岛老师的焦糖布丁🍮

感觉不加奶油会有点稀但是为了40g奶油开一盒1L装我是万万下不去手的……我用的是6个一组的玻璃模具，因为玻璃导热性不好，烤的时间可以比金属模具长一些。以及教大家一个从日综学来的布丁完美脱模法\(//∇//)\用料焦糖...
焦糖香草奶布丁

用料A蛋黄3个牛奶500g香草幼砂糖45g鱼胶片2-2.5片B幼砂糖100g水45g开水145g鱼胶片2片焦糖香草奶布丁的做法蛋黄加入香草幼砂糖搅拌均匀，不要打发哦注意了！加入鲜牛奶搅拌均匀鱼胶片A泡冷开水把3加热，注意不能烧开，小火加...
🍮焦糖香草布丁🍮

一款入门级的甜品，要想做到好吃且外观完美无瑕疵，也不是一件容易的事情。食材越少的甜品，越是如此。比如布丁、戚风、海绵、磅蛋糕…因为每天做甜品，对甜食的欲望越来越低，但这款布丁却用苦和甜搭配在一起简单的味道俘获我...
簡易法式香草焦糖布丁

法式焦糖布丁，又稱為烤布蕾，是許多餐廳會提供的甜點，製作時最大的問題是需要噴槍來快速烘烤出上層的脆糖，不過即使省略這個步驟，還是很好吃的。配方來自法國藍帶廚藝學院的食譜。六人份。用料奶油500克蛋黄4个砂糖60克香草...
焦糖香草布丁厚卷

母亲节时送给妈妈的蛋糕卷，做法意外地简单。最近会不断扔一些不同的蛋糕卷出来，对哪个有兴趣可以留言，先从有人感兴趣的款开始写。用料牛奶布丁蛋白霜蛋黄糊焦糖香草布丁厚卷的做法标准2828金盘做的戚风胚，没有修过两头，直...
焦糖布丁-小山布丁

小山布丁~~经典保留配方~~这款布丁，完全打破了固有的观念趁热吃，带着流质，没有那么Q，却很滑爽，入口即化！用料焦糖细砂糖100g水30ml布丁液牛奶510g淡奶油180g细砂糖66g全蛋液30g蛋黄60g香草豆荚1/2枝焦糖布丁-小山布丁的做法...
焦糖布丁-小岛布丁

小山布丁绝对是很多人内心的TOP.1~而小嶋老师的这款脱模型的布丁更接近传统，视觉上更赏心悦目，还可以装扮水果奶油之类的就口感上来说，小山的更嫩，而小嶋的更Q(毕竟一款是挖着吃，一款是需要倒扣啦。)但是当勺子挖下去时，可...
小岛老师的焦糖布丁

这次做的是小岛老师的焦糖布丁，小岛老师的方子自然是极好的。做出来的布丁很好吃，口感很嫩很滑。焦糖与香草的搭配，做出来的口味柔和且感觉高级。烘焙特点就是低温慢蒸，火候不要太大。上方子啦~~烘焙：150度下层40分钟左右...
焦糖香草布丁

贝壳家的方子，做了几次，特别好吃，记录下来用料布丁部分牛奶700毫升蛋黄84克（两只鸭蛋）全蛋42克稀奶油250克糖90克香草夹或者香草精适量焦糖部分开水40克白砂糖140克焦糖香草布丁的做法1.白砂糖140g倒入小奶锅，小火慢慢煮，不...
无蛋奶焦糖香草布丁

自从看了日剧《月代头布丁》之后，就一直好奇那个豆奶做的布丁~烤是不可能了~好吧~来个不烤的~有香草、焦糖~怎么着吧~都能好吃~~用料自制浓豆浆400g糖30g清水1茶匙开水15g香草荚1/3支寒天爱玉粉20g无蛋奶焦糖香草布丁...
香草焦糖布丁（烤箱版）

买回来的香草夹试试看质量～还不错呀巴扎黑～用料蛋黄4个淡奶油475ml香草夹一根糖适量香草焦糖布丁（烤箱版）的做法将香草夹里的香草子刮出来，和蛋黄拌匀。烤箱预热330华氏度。淡奶油加糖小火煨开将煮好了的甜淡奶油边搅拌边...
焦糖布丁

布丁软嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁温柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵占你的气息，这一款你绝对不可以抗拒哦。用料熬糖凉水15克细砂糖50克热水12克布丁纯牛奶200克鸡蛋2个细砂糖35克焦糖布丁的做法准备原材料细砂糖倒入...
香草鲜奶焦糖布丁

用料鲜牛奶210克，布丁香草豆荚1/4只，布丁冷水13克，焦糖细砂糖30克，布丁热水15克，焦糖鸡蛋2个，布丁朗姆酒半小勺，布丁香草鲜奶焦糖布丁的做法分别称量好细砂糖和冷水细砂糖和冷水13克放入锅中，不要动锅子，中大火熬开至糖化不要...
Creme Brûlée 法式焦糖香草布丁

以前的城市有家小店可以预定非常美味的CremeBrulee，我是常客。搬来新的城市之后尝尝想念，怀恋那种香醇浓郁淡雅清新的口感。遍查了法国、意大利、美国、中国的十几位大厨的配方、做法还有技巧，取长补短，结合舌尖上的记忆，...
小岛老师的日式焦糖布丁

来自小岛老师的日式焦糖布丁，口感非常的Q弹，好吃易做。用料焦糖砂糖90克水60克布丁液鸡蛋3个蛋黄1个纯牛奶460克奶油40克细砂糖80克香草适量小岛老师的日式焦糖布丁的做法需要用到的工具将焦糖中的水和砂糖煮到焦糖色倒...
香草焦糖布丁（速度版）

收到利比的这款布丁杯，爱不释手！迫不及待做了焦糖布丁，特爱焦糖的琥珀色。用料细砂糖50克香草精3克布丁液150克冷水（细砂糖用）15克热水（焦糖用）13克香草焦糖布丁（速度版）的做法细砂糖加入冷水，小火，开始熬糖最好用不粘锅，小口径的...
焦糖鸡蛋布丁&焦糖椰香咖啡布丁（免烤）

这次焦糖部分是4个一般布丁碗磨具的分量，其中鸡蛋布丁备料是2个的分量，咖啡布丁备料也是2个的分量。（照片与步骤不全相符合，做的时候没拍，做完了才拍了几张，跟步骤做就OK）用料焦糖部分糖100g冷水30g温水25g鸡蛋布丁备料鸡蛋2...
小嶋的焦糖布丁（焦糖布蕾）

参考小嶋的配方按自己手边的材料调整一下小嶋配方是自己熬的焦糖酱，我是直接在表面撒焦糖用喷枪喷的，个人更喜欢喷枪的香脆😆小嶋原配方：100ml＊8150°C…40min牛奶！：460g淡奶油：40g细砂糖：120g香草豆荚：1/5条蛋黄：42g全蛋：150g用...
焦糖布丁

用料吉利丁片2片纯牛奶250g砂糖50g鸡蛋黄2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖：砂糖80g开水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分钟泡软吉利丁片、纯牛奶、砂糖、鸡蛋黄、香草精混合隔水煮然后放凉打发奶油加入混...
免烤香草焦糖布丁

用料蛋黄3个牛奶500g白砂糖a55g鱼胶片4~5片香草精一勺白砂糖b100g水45g开水140g免烤香草焦糖布丁的做法蛋黄加入55g白砂糖、香草精，搅拌均匀，不要打发。加入鲜牛奶搅拌均匀。把2至2.5片的鱼胶片泡冷开水。把2加热，注意不...
焦糖布丁🍮#简单熬焦糖、布丁细腻嫩滑焦糖香！

有天深夜刷到B站某up做这个，觉得好神奇！我也要做！然后立刻下单买模具！模具我送给猫姐，然后去她家做～，因为现在的我还没有回归小窝，木有烤箱工具材料～结合几个方子+调整自己喜欢的甜度做的，然后记录下来，方便以后做！方子模具：220ml...
香草焦糖芝士鸡蛋布丁

宝宝营养餐系列之饭后甜点，香草味焦糖芝士鸡蛋布丁。加了芝士的布丁奶味香浓，滑滑嫩嫩、入口即化。也很补钙的一份小甜点，宝宝吃的话布丁层的糖粉可以适当减少，味道一样好！如果不爱香草味道的可以省去牛奶煮香草的部分，直接...