莲藕神仙吃法㊙️比薯片还好吃的香酥椒盐藕片
这一定是莲藕最神仙的吃法!🌟 两个娃娃闻着味儿跑来厨房要抢了,趁着没吃完之前赶紧拍两张照片📷💒你一定要试试这道香酥椒盐藕片,不好吃你来打我🙉🙉
用料
莲藕 | 两节 |
鸡蛋 | 两个 |
淀粉 | 80克 |
盐 | 小半勺 |
椒盐、辣椒粉 | 适量 |
莲藕神仙吃法㊙️比薯片还好吃的香酥椒盐藕片的做法
1⃣️ 片藕切片洗净,去一只碗,打入两个鸡蛋,倒入淀粉,拌匀至无颗粒的糊状,将面糊倒进盛藕片的盘子里拌匀,使每片藕片都裹上面糊。2⃣️ 锅中油烧至六成热,放入裹满面糊的藕片,炸至变硬关火盛出 再倒入锅中二次复炸,炸至金黄即可。
盛盘、撒上椒盐辣椒粉,开吃!😋
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