椒盐桃酥#麦子厨房小红锅#

我的压箱底最好吃的椒盐桃酥分享給大家，不甜不腻，加入了盐和椒盐口感，风味完全不同，入口唇齿留香，喜欢做起来吧~

用料  

椒盐桃酥#麦子厨房小红锅#的做法  

1. 花生放入锅中翻炒

2. 炒熟后去皮，也可以买弄好的花生碎，自己现炒的花生更香些，稍凉脱皮弄碎

3. 压碎

4. 准备好以上食材

5. 将一个鸡蛋液，糖粉，食用油称重倒入碗中以上材料搅拌均匀(搅拌到油和糖没有明显的分离状态)

6. 低筋粉、盐、泡打粉、搅拌均匀过筛加入花椒粉

7. 加入花生碎

8. 全部材料拌匀(切拌手法)拌匀就可以了,不要过分搅拌,防止面团起筋,饼干成品不够酥，面团松弛20分钟

9. 搓成大小一样的圆球

10. 刷蛋黄液在中间，再撒点黑芝麻

11. 盖上盖烤20分钟，自己观察看饼干烤的程度加减时间

12. 成品图

13. 很酥，花生很香，带点咸咸的口感，很好吃😋哦

14. 做起来吧！