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同事们都说好吃的雪花酥

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同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图

有个同事很爱吃雪花酥,我就试试。

用料  

海盐饼干 450克
木糖醇棉花 450克
杏仁 160克
花生仁 100克
南瓜子 100克
蔓越莓干 180克
奶粉 135克
无盐黄油 135克

同事们都说好吃的雪花酥的做法  

  1. 黄油用不粘锅小火融化成液体。

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 在融化后的黄油中加入棉花糖,用刮胶刀不停搅拌,防止烧糊。待棉花糖软到看不见原来的形状就可以关火了。

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉迅速搅拌至无干粉状态。

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 倒入在烤箱中100度保温的坚果饼干和蔓越莓干,混合均匀。

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 把混合好的东西放入铺了硅油纸的烤盘里整形,并用擀面杖压实。

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 趁热在正反面撒上奶粉,放凉就可以用水果刀切块了。

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 用包装袋包好后就可以送人啦!

    同事们都说好吃的雪花酥的做法步骤图 第8张

小贴士

1.这个配方可以做出80块。
2.一定要用水果刀切,不能用锯齿刀,用锯齿刀你会切到怀疑人生的。
3.切的时候一定要先切一块,看看能不能装入包装袋,不要切的太大了。

标签:雪花 好吃 同事