宠物零食|蔬菜磨牙棒
用料
绿色磨牙棒 | |
鸡胸肉 | 250克 |
西兰花 | 100克 |
铁棍山药 | 150克 |
橙色磨牙棒 | |
鸡胸肉 | 250克 |
南瓜(选择水分小的) | 150克 |
胡萝卜 | 100克 |
裱花袋 | 两个 |
宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法
食材大合影
南瓜我一般选择的是淀粉含量比较高,水分较低的品种,如贝贝,栗子等。我这次用的是新疆贵族南瓜。
皮很硬,要顺着边缘绕圈砍下。
南瓜、胡萝卜、山药,洗净去皮切块
西兰花掰成小块,焯熟。捞出过凉,攥干水分。
鸡胸肉解冻后,切成小块
Ⅰ. 【南瓜磨牙棒】
将蒸熟的南瓜、胡萝卜与鸡肉块,放到盆中备用。倒入绞肉机中,分三次搅打
搅打成细腻的肉泥
南瓜和胡萝卜水分含量相较于山药高些,所以我又用挤汁袋挤了下橙色肉泥的水分,使肉泥干燥些,便于烘干。
挤出的汁水不要扔,可以留着给毛孩子做个汤喝。
Ⅱ. 【西兰花磨牙棒】
焯熟控水的西兰花,蒸熟的山药,鸡肉块倒入绞肉机中和上一款一样,分三次打成细腻的肉泥
西兰花山药这款含水量低,肉泥比较干,不用攥水。取一个裱花袋,插入杯中,将肉泥倒入袋中。
用皮筋将裱花袋尾口系好
根据磨牙棒预设的粗细度,剪一个合适大小的开口
比照烘干架,剪一张烤盘纸,铺在烤网上。
将肉泥一条条挤在烤盘纸上
挤的时候手向上抬,使劲挤,尽量一次挤完一根,不间断。
就这样一盘盘码好
放到烘干机内,选择75度,烘烤7个小时。
多余一些肉泥,我攒成了肉丸子
煮熟后沥干水分
晾凉先给娃吃一颗
烘干好的磨牙棒,从烤盘纸上一根根取下。
放在干燥的保鲜盒内储存,保质期一周左右。
-
魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的详细做法,魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店做法技巧
一勺下去满满的新鲜雪梨肉,馥郁的桂花香夹杂着雪梨的清甜,在舌尖跃出美味的终曲。用料水1升雪梨2个干桂花若干桂花蜜若干桂花茶1包白砂糖30克白凉粉75克魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的做法两个雪梨去皮,切成小小块。500ml开水加入35g白凉粉融化煮沸。稍微...
-
鸡胸肉松绒食谱做法大全,超简单的鸡胸肉松绒做法步骤
宝宝辅食用料鸡胸肉3块柠檬半个鸡胸肉松绒的做法鸡胸肉500克,解冻,柠檬切半个泡30~60分钟(去腥)冷水下锅一起煮,过程稍微翻动,去掉浮沫,筷子能够轻松插过就全熟了,一整块比较难熟,所以我建议下次切几块在下锅煮捞出晾凉撕成丝大火热锅,直接倒入撕好的鸡胸肉,翻炒一会就开小...
-
山药黑芝麻华夫饼的做法和图解,山药黑芝麻华夫饼怎么做更好吃
山药放了好久,又不想炖汤。那就做零嘴吧。用来放学接娃😂每天都问我。妈妈今天做了什么好吃的🙈用料鸡蛋1个酵母1.2克细砂糖适量盐适量中筋面粉140克黑芝麻适量牛奶适量玉米油10克山药2小根山药黑芝麻华夫饼的做法山药蒸熟,加入一点儿牛奶压成泥。加入白糖和盐,稍...
-
自制土豆泡泡脆饼的做法和图解,自制土豆泡泡脆饼怎么做更好吃
封控期间零食吃完了,刷到“贝果儿姑娘”在b站的视频(【只要还剩一个____,足不出户就能实现零食自由!-哔哩哔哩】),学了个土豆脆饼,挺香,看她没有在下厨房写,我来分享下。用料土豆半个面粉(随便哪种)和土豆一样重即可盐一小勺油一大勺自制土豆泡泡脆饼的做法土豆洗净,去皮,切...