快速去枣核的小诀窍
孕期收到的吃的太多,包括一大包压缩的枣子,现在宝宝都5个多月了,才翻出来,看看日期都快过了,还得抓紧吃掉,最快的消耗方法就是做枣泥了,可是去核太麻烦了,婆婆之前在国营饭店做过厨师,教了我个简单的小诀窍,现在分享给大家!
用料
枣子 | 随意 |
白纸 | 随意 |
锤子等工具 | 一个 |
快速去枣核的小诀窍的做法
用锤子在白纸上敲击枣子3-4下,好了,用手一掰,枣核和果肉就自动分离了,简单吧!这样分离比煮好后再分要快的多哦!
剥出的枣子洗净后在锅里煮熟,大概煮50分钟左右就很熟了,然后料理机里打成泥,如果想去皮可以用滤网过滤下更细腻哦!我过滤了一部分给宝宝吃,没过滤的我自己吃,也可以做枣泥蛋糕,都很方便的!
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