很随意的土豆拌土豆沙拉,准备容易,吃起来幸福爆满!
源自来自大白云云,看到的hazel朋友圈,随便搭配啊~
必要材料我标记了用量,其他随意。
土豆熟了之后,大概2分钟可以做好?😂
我想说,准备材料一定少点儿,因为做多少都会吃完…
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | |
盐 | |
黑胡椒碎 | |
腰果 | 1小小把 |
胡萝卜 | |
玉米 | |
豌豆 | |
西芹 | |
柠檬 | |
苹果醋 | |
百合 | |
黄瓜 | |
牛油果 |
很随意的土豆拌土豆沙拉,准备容易,吃起来幸福爆满!的做法
蒸/煮熟土豆,生腰果提前泡,不泡也行吧,熟腰果的话估计更香甜。
1/4又加了1/16的土豆和腰果、柠檬汁一起打成酱打好了这样子,再加液体更薄些也行
看到了吗?就是我上面没有标记量的材料,随喜好切小。放了点儿柠檬皮屑增香,不放可以啊。想吃什么放什么!生的熟的随洗好!熟的剩下部分土豆切了放里面。
本来我还想放黄瓜,然后发现我是刚刚下的单…牛油果,发现家里的挂掉了,我怀疑本来就不太好,只是之前没发现罢了。酱倒出来,酱紫,拌拌拌
咦?有点儿干?
加了苹果醋再拌拌
装盘,但我真心感觉拌好换容器之前的样子最美了,我又不会p图,否则要把那张换过来。
小贴士
量,有多大的胃做多少的量,
想吃什么口味、想吃哪些菜,很随意…
可以煮或蒸土豆的时候,差不多时间再把其他要做熟的食材放进去煮/蒸,一起进行,拿出来只需要做个酱拌拌就好。
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