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咬起来爆汁的土豆烤牛肉

菜谱1.44W
咬起来爆汁的土豆烤牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
土豆 3个
辣椒 1大勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
孜然 1大勺
芝麻 1大勺
老抽 1勺
适量
适量

咬起来爆汁的土豆烤牛肉的做法  

  1. 酱汁:孜然、辣椒面、芝麻、蒜末,淋上热油,加入生抽、老抽、蚝油,盐和糖适量

    咬起来爆汁的土豆烤牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀后淋在切好的牛肉上,腌制1小时;

    咬起来爆汁的土豆烤牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺上锡纸,刷一层油,放上土豆片,再放上牛肉丁,淋上酱汁;

    咬起来爆汁的土豆烤牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 放入金帝烤一体集成灶烤箱(烤箱提前预热)中,选择风扇烤模式,200℃,25分钟

    咬起来爆汁的土豆烤牛肉的做法步骤图 第5张