法式蟹柳沙拉
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用料
蟹棒 | 4根 |
胡萝卜 | 小半根 |
植物油 | 3克 |
黑胡椒 | 少量 |
法式第戎芥末酱(可以没有) | 1勺 |
牛奶 | 2勺 |
法式蟹柳沙拉的做法
蟹棒撕成条,如果不是即食蟹棒,需先用水煮熟
胡萝卜切丝,放入锅中加少许植物油炒1分钟,加一点点盐,炒软炒香
酱蟹柳和胡萝卜丝混合,加入少量牛奶拌匀,再少许第戎芥末酱拌匀(可以没有),撒上黑胡椒,成了。
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