菠菜鸡蛋培根沙拉(微波炉版)
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用料
菠菜 | 180g |
半熟白煮蛋 | 2个 |
培根 | 2片 |
美乃滋 | 2大勺 |
面汁(4倍浓缩) | 1小勺 |
芝麻碎 | 1大勺 |
菠菜水洗后切成5-6cm长,放入耐热碗中盖上保鲜膜,微波炉600w加热2-3分钟,途中拿出翻拌保证加热均匀。过冷水沥干水分
耐热盘中垫上厨房纸,培根切成1.5cm宽度平铺,再盖上一张厨房纸,微波炉600w加热2分钟
碗中将美乃滋,面汁,芝麻碎搅拌均匀,加入菠菜,培根,半熟白煮蛋切块,搅拌均匀完成
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