素餐搭配✅辣根西兰花木耳,芹菜土豆丝,竹荪莲子红枣汤🤗感恩食素🙏
生活的累,
一半源于生存,
一半源于欲望和攀比。
20171203
用料
西兰花 | 适量 |
木耳 | 适量 |
红枣 | 适量 |
莲子 | 适量 |
竹荪 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
具体看后面菜谱 | 🤗 |
素餐搭配✅辣根西兰花木耳,芹菜土豆丝,竹荪莲子红枣汤🤗感恩食素🙏的做法
辣根西兰花木耳
做法:1 西兰花剪成小朵,洗净放入盆中,加入适量的水,一勺食盐,一把面粉泡10分钟以上,用清水冲洗干净。
2 锅中烧热水,加入适量的盐,几滴油。西兰花🥦和木耳分别焯至断生,捞出过凉水。
3调料汁,碗中加入生抽,辣根儿,搅拌均匀,淋在木耳上即可。🤗
竹荪莲子红枣汤
材料;竹荪 ,红枣 ,莲子, 黄冰糖
1、竹荪拔去盖头,提前用温的淡盐水泡发15分钟左右;莲子清洗干净后,泡软备用
2、将红枣、莲子一起放进汤煲内,加入适量清水,大火煲沸后改为文火慢熬30分钟左右
3、关火前10分钟加入竹荪,再加入黄冰糖,炖至溶化后即可醋黄瓜🥒
黄瓜洗净用刀拍碎切断、用盐腌出水份大概20分钟、倒掉水、放白糖、生抽、香醋、小米辣、简单却很好吃😋💪
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