美味佳肴馆素魯肉&素肉燥
用料
| 凍豆腐 | 2小塊 |
| 乾香菇 | 6朵 |
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 脆瓜 | 12個 |
| 脆瓜湯汁 | 50cc |
| 香菇水 | 100cc |
| 醬油 | 1大匙 |
| 香菇素蠔油 | 2大匙 |
| 水 | 200～250cc |
| 味醂 | 一點點 |
| 五香粉 | 1g |
| 黑糊椒粉 | 適量 |
| 蓮藕粉+水 | 適量 |
| 油 | 1大匙半 |
| 鹽 | 適量 |
| 昆布粉 | 適量 |
素魯肉&素肉燥的做法
全部的食材
![素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切丁後備用
![素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
熱鍋-油-香菇先拌炒香-杏鮑菇-凍豆腐拌勻炒香
![素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香菇水-脆瓜汁-醬油-香菇素蠔油-味醂-五香粉-黑胡椒粉-鹽-昆布粉拌勻-水滾後-脆瓜
![素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
全部的食材拌勻煮熟-勾薄芡（蓮藕粉+水）這樣就好了哦😋
![素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "素魯肉&素肉燥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
*凍豆腐可改/豆乾/麵腸/百葉豆腐/素肉蛋白/炸豆包
*味醂可改/糖
*昆布粉可改/味精/香菇粉
*連藕粉可改/太白粉/白木耳（泡開打碎）
*調味料可以自行在調整哦！
![青椒豆干超美味的做法和图解,青椒豆干超美味怎么做更好吃]( "青椒豆干超美味的做法和图解,青椒豆干超美味怎么做更好吃")
青椒豆干超美味的做法和图解,青椒豆干超美味怎么做更好吃
新婚小夫妻的家常晚餐⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝用料豆腐干5片青椒一个胡萝卜一小根生姜五片生抽一勺老抽一点点十三香半勺盐适量淀粉半勺青椒豆干超美味的做法豆干切小条，切薄点胡萝卜切小条，切细点青椒切丝生姜切片(吃的时候方便挑出来)我的刀功不太好，切的丝和条都...
![低脂又开胃 魔芋结虾仁娃娃菜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低脂又开胃 魔芋结虾仁娃娃菜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低脂又开胃 魔芋结虾仁娃娃菜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
微酸咸鲜、清爽开胃的低脂汤！用料魔芋结1盒娃娃菜1颗虾仁10个料酒1勺盐2小勺鸡精1小勺慕意番茄酱4勺黑胡椒粉一丢丢低脂又开胃魔芋结虾仁娃娃菜汤的做法准备好食材。虾仁加料酒、盐、黑胡椒粉，抓匀，腌制10分钟左右。娃娃菜洗净后，切一切。起油锅，先把腌制好的虾仁放...
![西芹腰果仁食谱做法大全,超简单的西芹腰果仁做法步骤]( "西芹腰果仁食谱做法大全,超简单的西芹腰果仁做法步骤")
西芹腰果仁食谱做法大全,超简单的西芹腰果仁做法步骤
用料西芹3-5根腰果一把盐适量红椒1/4颗香菇精一勺薄盐生抽适量花椒粉适量西芹腰果仁的做法腰果过油热下，小火翻炒尽量少油~芹菜，红椒洗净切段，锅里热油，放花椒粉提味分别放入芹菜，红椒翻炒，七八成熟加生抽适量约一小勺，香菇精（代替鸡精味精）适量，加入炒好的腰果继续翻炒，...
![低脂素食泰式打抛猪的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低脂素食泰式打抛猪的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低脂素食泰式打抛猪的烹饪做法，大厨教你详细做法
一人食，serveforone.用料卤水老豆腐firmtofu半块Halfblock九层塔basil4-5把辣椒油chilioil1勺生抽soysauce2勺孜然cumin1勺黑胡椒blackpepper1勺盐salt1勺料酒cookingwine1勺黑醋balsamic2勺椰糖coconutsugar2勺低脂素食泰式打抛猪的做法按着这个图片把九层塔和...
