豆粉红糖汤圆

之前去云南在米线馆吃到这个觉得超好吃^_^，看到呵呵老板也做过，不过这么简单的料理老板都懒得写菜谱哈哈哈，我来写一个，真的简单又好吃。早餐吃上一碗做早餐，下午茶当甜品也很好～

用料  

豆粉红糖汤圆的做法  

1. 用两勺开水把红糖化开，调成红糖汁。汤圆煮熟过一下冰水，这样糯米皮更Q弹，也不会粘在一起。黄豆粉可以用现成的，也可以用家中的干黄豆炒熟打磨成粉。

2. 红糖汁淋在汤圆上，撒上黄豆粉，就可以开动啦^_^