酱香饼的饼 隔离食记3⃣️5⃣️
小吃2.99W
酱香饼的酱在这里👇
用料
中筋面粉 | 400克 |
水 | 300~350克 |
油 | 适量 |
酱香饼的饼 隔离食记3⃣️5⃣️的做法
面粉中加入300克的水 逐步混入面粉中
混成一个粘盆 柔软的面团 剩余的水量视情况加入 再加入少量的油混匀
大致光滑 面团醒发20分钟以上
肉面板上加上大量的面粉
从醒发好的面团中揪一小撮
将面团擀开 擀薄 表面刷上一层薄薄的油
将面团像叠被子一样叠起来
借口向下收 瘦成一个球球
锅中倒入油 加热至180摄氏度左右
将圆形面饼擀开成比锅略大的薄饼 放入锅中 煎制
盖上锅盖 加快饼的成熟
煎至底部定型后 翻面 刷上酱料
撒上芝麻 或者自己喜欢的坚果即可
-
自用砵仔糕食谱做法大全,超简单的自用砵仔糕做法步骤
用料马蹄粉14克木薯淀粉100克水160克白砂糖40克果酱1/10开水100克自用砵仔糕的做法将除果酱开水外其他东西混合得到生粉浆另外准备一个碗,倒出100克生浆和100克开水搅拌成粘稠酸奶状的熟粉浆,再将熟粉浆倒回剩余生浆调成生熟浆混合物。放入粉浆1/10果酱搅拌均匀,...
-
回忆中的桂花糖粥的详细做法,回忆中的桂花糖粥做法技巧
味道总是最先勾起心中的回忆一碗桂花糖粥一口细腻甜蜜用料桂花少许红糖少许酒酿小圆子适量新米粥1袋红豆汤1袋回忆中的桂花糖粥的做法撕开新米粥倒入碗中,作为粥底。直接打开就可以吃,也可以放到微波炉中加热下,米香四溢。把准备好的红豆汤打开,勺出里面的豆子备用...
-
豆沙酥(空气炸锅蛋挞皮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
还是空气炸锅,各种炸用料蛋挞皮4个豆沙适量豆沙酥(空气炸锅蛋挞皮版)的做法蛋挞皮,稍微凉一下后放进豆沙两边合起来取出空气炸锅180度13分钟,好甜糯,喜欢的也可以表面刷蛋黄液...
-
草莓🍓芒果🥭班戟的做法和图解,草莓🍓芒果🥭班戟怎么做更好吃
班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是未经发酵的面粉制作,属于快速烘培面包,不过有些版本的做法里也采用发酵后的面粉来做。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品...
相关文章
- 香橙沙律大虾 消耗沙拉酱 炼乳 隔离食记3⃣️4⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 羌饼(隔离食谱68)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 溜肉段 隔离食记2⃣️2⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 海绵蛋糕 隔离食记7⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 消耗西葫芦 西葫芦鸡蛋饼 隔离食记1⃣️5⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 街边小吃的味道酱香饼酱料 隔离食记2⃣️7⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手拯救隔夜吐司 蒜香吐司 隔离食记4⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一人食,记录居家隔离的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 荔枝冻奶油 隔离食记3⃣️0⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家常煎茄盒 隔离食记3⃣️3⃣️的烹饪做法,大厨教你详细做法