🐮牛奶砖🐮
甜品店里面的小吃,不知道哪一款能留住你的胃!?而我每次到甜品店都会点的牛奶砖,又滑又粘还带着椰香……不知道你们喜欢不!下面分享一下我的配方!
用料
牛奶 | 250克 |
玉米淀粉 | 30克 |
细砂糖 | 20~30克 |
椰蓉 | 适量 |
🐮牛奶砖🐮的做法
牛奶🥛 玉米淀粉🌽 搅拌到无颗粒转态,然后把糖全➕进去开小火慢慢煮,直到牛奶液体开始变浓稠状态,关🔥!倒入模型里面,放入冰箱冷藏2小时以上!
最后脱模,然后切成自已喜欢的大小,裹上椰蓉,就可以开动咯!
小贴士
喜欢香草味的可以调一点下去更香!
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