自制周黑鸭|米博版

⭐以前爱吃辣的时候嫌弃周黑鸭有点甜不好吃
⭐现在习惯不吃太辣的东西
⭐就挺爱吃周黑鸭的
⭐这次用米博自己做
⭐一斤鸭翅做好以后老公还嫌少了
⭐他一口气吃了四个，直夸好好吃
⭐自己做的干净卫生更划算
⭐味道也不比买的差哦

用料  

自制周黑鸭|米博版的做法  

1. 主锅中加入洗净鸭翅，姜片10g，料酒15g，清水800g。

2. 设置8min/140°/1档（反转）焯水。

3. 时间到了将锅内食物倒出并清洗鸭翅和主锅。

4. 将清洗干净的鸭翅倒入主锅，倒入所有材料

5. 设置30min/140°/1档（反转）烹煮。

6. 烹煮中

7. 看着很有食欲吧

8. 开启颠勺模式，3秒/速度3（反转）

9. 最后装盘出锅即可享用了

小贴士

我的干辣椒不是很辣，喜欢吃辣的亲亲可以选用更辣一点的辣椒哦。
有米博的亲们值得一试哦，周黑鸭以后我都自己做🙂🙂！