空气炸锅之烤鸡翅篇
空气炸锅是美的的,5L大容量,一次吃到爽!
用料
鸡翅 | 5个 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
姜蒜 | 适量 |
五香粉 | 2勺 |
生粉 | 2勺 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 可放可不放 |
蜂蜜 | 5勺 |
空气炸锅之烤鸡翅篇的做法
先把鸡翅冲洗干净,正反面各划几刀,方便入味,一般正反各划两刀即可。(人多可以多准备点鸡翅)
鸡翅洗干净后放入碗中,将准备好的调料(生抽、蚝油、料酒,鸡精,五香粉,姜蒜,生粉)全部倒在上面,给鸡翅全方位抹上调料,盐可放可不放,生抽五香粉都有咸味,我这里习惯性放了一点儿。
调料都抹均匀后将鸡翅放到冰箱静置两小时。
在烤架上垫一层锡纸,将鸡翅摆在锡纸上,空气炸锅200度15分钟。先烤十分钟给鸡翅翻个面,同时均匀刷上一层蜂蜜,再放进去烤5分钟即可。
叮~出锅啦!是不是又快又简单!
美味又健康,肉质非常鲜嫩,还带有蜂蜜的香味,啧啧令人回味无穷,趁热吃真是绝绝子!
小贴士
可以买奥尔良粉回来腌制,一般超市都可以买到,我这里没有提前准备就用的五香粉也很赞!
有条件的出锅可以撒点熟芝麻更香哦!
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