超简单的鸡蛋麻花

每次一吃到麻花就想起小时候奶奶第一次教我做麻花，现在长大了。常年在外回家的次数越来越少，好怀念小时候

用料  

超简单的鸡蛋麻花的做法  

1. 面粉就位中间挖开一个圈

2. 把鸡蛋打进碗里➕一饭碗清水➕白糖 用筷子搅均匀，倒入面粉圈拌匀开始和面

3. 和面的时候面如果太软就在旁边放些面粉，边和边加（撒一点就可以一次不要太多）重复几次不黏手了就行，和好面盖上保鲜膜放15分钟

4. 15分钟后用擀面杖擀干，切成一条一条的

5. 先搓成圆的，再两只手相反的方向搓拿起来对折，再往相反的地方扭，对折哪里食指不要放掉，把另外一头放进去，这样炸的时候就不会散开了

6. 炸至金黄捞出来隔壁小孩都馋哭了（我用的金龙油的玉米油炸的）😂我放的白糖各位也可以放（芝麻，刷蜂蜜，椰蓉）

小贴士

由于一开始没有想要上传，所以前部分没有图片