柠檬奥尔良鸡翅
平底锅版的奥尔良鸡翅,个人口味比较喜欢吃酸的东西,所以泡柠檬水时还剩下一些柠檬。
用料
奥尔良粉 | 一袋 |
鸡翅 | 9个 |
蜂蜜 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
柠檬奥尔良鸡翅的做法
鸡翅解冻,泡水去除血水。然后正反切两刀,这样比较入味。
奥尔良粉+水,戴手套用手抓一抓入味,放入冰箱腌制24小时后取出。
热锅倒油,放入鸡翅,前后翻滚。鸡翅皮容易较糊,转中火加入奥尔良汁(原来腌制时的),鸡翅表面淋上适量蜂蜜。
可以出盘了,香喷喷!步骤简单,加入适量柠檬汁或柠檬片中和甜味,柠檬和蜂蜜是绝配哦!
很简单吧,赶快来试试~
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