椰蓉牛奶小方（十分钟）

一直以来就超喜欢吃85度的牛奶小方～
以后就可以自己做啦～真的真的超级简单，真的只要10分钟就可以做出的美味～
奶香浓郁，入口即化～
招待朋友又多了一道轻甜品～
这个方子不会很甜，减糖需慎重

用料  

椰蓉牛奶小方（十分钟）的做法  

1. 首先准备一个不粘锅

2. 准备好原材料

3. 将三分之二的牛奶，全部淡奶油还有白砂糖一起倒入锅中中火加热煮沸

4. 将玉米淀粉加入剩余三分之一的牛奶中，搅拌均匀，备用

5. 牛奶煮沸冒泡后，加入步骤四的混合物

6. 小火，顺时针去方向搅拌约1分钟左右，我们会看见牛奶边黏稠，一定要搅拌均匀哦（倒入淀粉混合液一定要边倒边搅拌，以防颗粒感）

7. 准备一个平底西方容器，底层均匀撒满椰蓉

8. 将熬好的奶酱到入碗中

9. 大约铺2厘米厚就行，尽量将表面抹平（如果对于颜值没太大要求的，这一步随意😄)

10. 然后再均匀撒上椰粉，就可以啦，一般我都是冷藏过夜啦，在第二天切块就可以吃到入口即化的牛奶小方啦～不过夜的话至少也要冷藏3-4个小时再切哦～

11. 大约切成2-3cm大小的样子，看自己喜好～

12. 最后均匀的裹上椰蓉就可以装盘食用啦

小贴士

最后搅拌阶段一定要用小火