酸辣宽粉之太容易上瘾了
快跟我一起给自己的胃一次满满的酸辣信号吧~
用料
宽粉 | 一小包(也可买干的宽粉,隔夜泡) |
小香葱 | 三四根 |
辣椒面 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
黑/白芝麻 | 一小勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老陈醋 | 2汤匙 |
白砂糖 | 半勺 |
盐 | 半勺 |
小米椒 | 三根个 |
配菜 | 小青菜,豆芽 |
花生米 | 适量 |
香菜 | 三四根 |
酸辣宽粉之太容易上瘾了的做法
蒜瓣用刀拍碎,切葱花、小米椒,放入黑芝麻,干辣椒面,如图。
烧油,待油熟后倒入碗里。
再碗里继续加入两勺生抽,一勺蚝油,两勺老陈醋,半勺糖,半勺盐。
将煮好的宽粉和配菜放入凉水过水。
将过水的宽粉放入调好的料汁中,搅拌。
向碗里加入适量沸水,也可不加水干拌着吃。
此宽粉是买的那种干宽粉隔夜泡的效果图,这是不加沸水干拌吃的图,也是非常的好吃。
快动手做起来吧~
小贴士
如果买那种干宽粉的话,一定要隔夜泡,煮好后过一过凉水。
-
草莓🍓芒果🥭班戟的做法和图解,草莓🍓芒果🥭班戟怎么做更好吃
班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是未经发酵的面粉制作,属于快速烘培面包,不过有些版本的做法里也采用发酵后的面粉来做。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品...
-
素螺蛳粉食谱做法大全,超简单的素螺蛳粉做法步骤
用料知源一品素螺蛳粉半份其他配料随意素螺蛳粉的做法先放粉煮,粉熟了后放配菜和调料出锅。这次配菜太丰盛了,是自己卤水卤的鸡蛋香菇春笋素肠。值得为它开个菜谱。这个牌子的素螺蛳粉,我吃不出和荤的口味上有什么区别,好吃,常备。...
-
美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光的休闲美食的详细做法,美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光的休闲美食做法技巧
洋葱圈——我家平时去必胜客,西餐厅吃饭,女儿每次必点的小食。小小的一份,价格可不便宜,学会自己做,随时想吃就吃!朋友聚会,野餐休闲,也是非常受欢迎的一款零食!用料洋葱1个鸡蛋1个面包糠适量红薯淀粉适量克吉士粉少量克盐3克克胡椒粉适量美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光...
-
在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞的烹饪做法,大厨教你详细做法
家庭版十三香小龙虾的做法用料盱眙龙虾2斤20只啤酒1瓶500克姜蒜50克洋葱1个郫县豆瓣酱25克桂皮八角各1个螺丝椒2个十三香龙虾料包220克生抽25克鸡精5克白糖25克红油,麻油各30克色拉油100克在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞的做法龙虾用刷...
相关文章
- ㊙️凉拌酸辣土豆粉❗️ 🔥吃了会上瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣宽粉食谱做法大全,超简单的酸辣宽粉做法步骤
- 吃了会上瘾的酸辣土豆粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️麻酱流汁宽粉✨酸辣香浓!一口上瘾💕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 成本2.5元一碗酸辣宽粉😋酸辣过瘾巨好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣开胃的麻酱宽粉‼️吃一口就爱上了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一口就爱上❗️超过瘾~麻酱凉拌宽粉❗️酸辣开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 麻酱酸辣拌宽粉(超级容易)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制酸辣粉,太过瘾啦!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣宽粉❕食谱做法大全,超简单的酸辣宽粉❕做法步骤