烧烤味土豆块(空气炸锅版)
老公超喜欢夜宵吃烧烤,然后有段时间天天晚上点外卖吃烧烤,吃久了对身体不好,于是我就想到用空气炸锅烤土豆块,跟烧烤店味道一样的呢,而且太省钱了有木有😄,现在老公都不点外卖了,天天晚上要吃烤土豆*(^o^)/* 发现下厨房还没有类似的菜谱,我就发布一下福利大家吧,第一次发希望大家多多探讨哈!
用料
土豆 | 两个 |
盐 | 两勺 |
烧烤调料(孜然,辣椒粉,芝麻混合) | 适量 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
色拉油(可不加,感觉加了更香一些) | 一勺半 |
保鲜袋 | 一个 |
烘焙锡纸 | 适量 |
烧烤味土豆块(空气炸锅版)的做法
准备两个土豆,这是我和老公两个人的量,可以根据食量适当增减,洗净,去皮
将土豆切成大约1.3-1.5厘米厚的片,个人感觉肉厚一点的更好吃,也可以根据个人喜好来切(*^ω^*)
接着把土豆片切成均匀的土豆块,尽量大小差不多,不然不容易一起熟
将土豆块全部倒入保鲜袋内
之后加入所有调料:色拉油,烧烤调料,黑胡椒粉和盐
将保鲜袋的口捏紧,将里面的土豆块和调料混合均匀,这是混合好的样子
如果觉得清洗空气炸锅底部很麻烦,可以在底部铺一张锡纸,嘻嘻,这个方法适合又喜欢吃又有点懒的吃货,将土豆块倒入烤网,将土豆块铺均匀
烤网放入空气炸锅,温度设置为200度
时间设置为13度,由于我懒得预热,直接加热时间刚刚好,习惯预热的亲们可以适当减少时长,接着就是等叮喽!
等空气炸锅叮的一声,稍微等两三分钟,让空气炸锅排排热气就可以出锅了,怎么样,味道好极了
小贴士
我用的烧烤调料是自己炒的白芝麻,自己用干辣椒研磨成的粉末哦,感觉这样香一点,如果亲们是用买的烧烤调料,建议再加一些孜然粒,这样味道更接近烧烤店的味道哦
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