超好次的小薯条(免油炸)
家里的土豆要发芽了,正愁着没地儿用咩?跟我来!
这个烤箱版的小薯条可以消耗土豆!而且不用油炸哦!看过来叭!
原创菜谱,如有相似,请跟我说!不可盗,不可搬运,如有搬运 ,慢走不送🤗
用料
土豆 | 200g |
盐 | 3小勺 |
橄榄油 | 1大勺(乘粥的勺) |
黑胡椒粉(可以不放) | 适量(根据自己口味) |
超好次的小薯条(免油炸)的做法
先洗干净土豆,削皮,切成厚0.5cm厚的薯条(长度取决于你土豆的长度,最好切成0.8dm长)
把薯条放到水里,加两勺盐,搅拌均匀,搅拌均匀后,再在上面撒上一勺盐,不要搅拌!!!然后盖上保鲜膜,浸泡20分钟。
捞出薯条,再冲洗一遍。通过浸泡的薯条是有一点韧性的哦!
拿一个铁盆,放入冲洗好的薯条,放到烤箱烤200度两分钟。
拿出来纳凉一会😮
加入橄榄油搅拌均匀,再加入黑胡椒粉搅拌均匀。
烤盘上面铺一层锡纸,把薯条摆上,可以摆好后再在薯条外层撒上一点胡椒粉o!
送入烤箱,烤200~210度,20分钟
就完成啦!可以开吃啦!配上番茄酱味道棒棒哒,吃的愉快!😉记得交作业哦!
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