简易萨拉米芝士条
味道类似披萨,但是制作更简单,规模更小巧,好吃不增肥,解馋不浪费
用料
高筋面粉 | 200克 |
黄油 | 30克 |
盐 | 3克 |
萨拉米香肠 | 36片 |
口蘑 | 5个 |
芝士 | 60克 |
橄榄油 | 2勺 |
西芹碎 | 10克 |
大蒜粉 | 10克 |
番茄酱 | 30克 |
简易萨拉米芝士条的做法
高筋面粉加水,盐,黄油
和成面团
切成明信片大小的面片
准备好萨拉米,我买的是是切好的袋装萨拉米
准备好芝士,我用的是爱尔兰陈年切达干酪,可根据口味放各种芝士
准备好蘑菇,切薄片
在每个小面片上放三片萨拉米和切好的芝士,蘑菇
如图中所示卷起来,放到油纸或锡纸上,放整齐。
橄榄油中加入西芹碎和大蒜粉,搅拌均匀。忘拍照了,用完了才想起来拍的。
刷到卷好的芝士条上
烤箱200度预热10分钟,放入烤盘,上下180度,烤20分钟左右,外表金黄即可
可以蘸番茄酱或沙拉酱,12个全吃完了(^_^)
小贴士
1. 可以多放点芝士。面皮多加点油,稍厚一点,裹的时候防止破皮。以免芝士全部化掉或者表皮太干太硬。
2. 还可以根据口味换成其他内馅如橄榄,洋葱,榴梿,牛油果等。
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